Receita do bolo de cenoura!

17:25:28   ingredientes

3 cenouras médias raspadas e picadas         *    1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara de óleo                                         *    1 pitada de sal  

2 xícaras de açúcar                                    *    manteiga para untar

2 xícaras de farinha de trigo                       *     farinha para polvilhar

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Modo de preparo

preparo: 15 mints  >   cozimento: 40 mints  >  pronto em: 55 mints

  Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos.

  Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio. despeje a massa nela. Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme.

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